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Café Naumburg Saale Bürgergarten

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  Fisch – lecker und gesund  
 
 
Lachstaler 10,90 €
Graved-Lachs mit einer Honig-Dill-Senfsauce
an Röstinchen und Salatbeilage
 
 
   
 
Welsfilet nach “Pariser Art“ 11,90 €
in Kräutereihülle, in Butterschmalz gebratenes zartes Welsfilet an würzigen Tomatenragout und einem Duett von Taglioline  
 
   
 
Gebratenes Zanderfilet (6) 14,90 €
überbacken mit sc.Hollandaise auf Blattspinat und Salzkartoffeln  
 
   
 
Regenbogenforelle  16,90 €
nach Müllerin Art mit zerlassener Mandelbutter, Apfelmeerrettich, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller  
 
   

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Unser Tipp
 
Probieren Sie die Spezialität unseres Hauses - unsere knusprige Ente!
Bringen Sie ausreichend Hunger mit!
 
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Wildkarte
 
Bei uns können Sie wildern! Wieder frisch auf dem Tisch!
Unsere Wildkarte!
 

 
Mai bis Juni
 
Spargelzeit! Gesund und schmackhaft! Wir führen den guten Beelitzer Spargel!
 


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