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Café Naumburg Saale Bürgergarten

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  Hauptspeisen  
 
   
 
Spaghetti mit Knoblauch 11,90 €
Spaghetti in Olivenöl mit frisch-gepressten Knoblauch  
angeschwenkt, versetzt mit frischen Basilikum und kleinen  
Tomatenwürfeln, verfeinert mit italienischen Kräutern,  
verziehrt mit Mozzarellastreußeln  
   
mit Hähnchenbrustfilét (150g) 15,90 €
 
   
 
Hausgemachte Schüsselsülze 7,90 €
mit Bratkartoffeln, pikanter Remouladensoße und  
Salatgarnitur  
 
 
Schweineschnitzel 12,90 €
mit Champignons, an einer feinen Schnitzelsoße  
Zdazu Pommes frites (vom Rücken oder Nacken)  
 
   
 
Zigeunerschnitzel 12,90 €
Schweinerückenschnitzel mit feurigem Paprikagemüse  
und Pommes frites  
 
   
 
Schweineschnitzel "Hamburger Art" 14,90 €
Schweineschnitzel vom Rücken 2 Spiegeleiern  
Bratkartoffeln und Salat  
 
   
 
Pfeffersteak 12,80 €
Steak vom Schweinerücken mit Pfeffersoße  
dazu Rahmchampignons und Pommes frites  
 
   
 
Knoblauchsteak 13,90 €
Schweinerückensteak mit Knoblauch bestrichen  
und feinem Gouda gratiniert dazu Salatbeilage und  
Röstinchen  
 
   
 
Steak au four 15,80 €
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch  
und Käse überbacken, angerichtet mit Brokkoli  
Sc. Hollandaise und Kroketten  
 
   
 
Hähnchenbrustfilét "Florentiner Art"  12,90 €
mit Spinat und Käse überbacken an einer feinen  
Paprikasoße, dazu Westernkartoffeln  
 
   
 
Köstritzer Schwarzbierbraten 10,90 €
deftiger Schweinenacken in Köstritzer Schwarzbier,  
Zwiebeln und Senf geschmort, mit Blumenkohl,  
Semmelbutter und Thüringer Klöse  
 
   
 
Medaillons von der Schweinelende 14,80 €
auf einer feinen Champignon-Rahmsoße angerichtet mit  
feinem Kaisergemüse und Kroketten  
 
   
 
"Hussiten"-Grillpfanne 15,90 €
Schweinekammrücken und Lendensteak, Hähnchenspieß mit  
Kräuterbutter und Bratkartoffeln stilvoll präsentiert  
Semmelbutter und Thüringer Klöse  
 
   
 
Carpaccio vom Rinderfilét 10,90 €
an gereiftem Balsamico marinierten Rucola  
Parmesanspäne, Baguette  
Semmelbutter und Thüringer Klöse  
 
   
 
Zarter Lammbraten 15,90 €
Schmorbraten von der Keule in Rosmarin-Knoblauch-Soße  
mit Princessbohnen, Semmelbutter und Thüringer Klößen  
 
   
 
Pfeffersteak vom Jungbullen-Roastbeef 17,90 €
mit Pfefferrahmsoße (rosa oder durchgebraten)  
dazu Rahmchampignons und Pommes frites  
 
   
 
Frisches Rumpsteak-Blockhouse (300g Roheinwage) 24,90 €
aus Argentinien, an Pfefferrahmsoße  
dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln  
 


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Unser Tipp
 
Probieren Sie die Spezialität unseres Hauses - unsere knusprige Ente!
Bringen Sie ausreichend Hunger mit!
 
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Wildkarte
 
Bei uns können Sie wildern! Wieder frisch auf dem Tisch!
Unsere Wildkarte!
 

 
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Spargelzeit! Gesund und schmackhaft! Wir führen den guten Beelitzer Spargel!
 


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